Demi chef de partie Villasimius
Dettagli
Descrizione
Manpower ricerca Demi Chef de Partie – Villasimius
Manpower ricerca per azienda cliente una risorsa da inserire nel ruolo di Demi Chef de Partie.
???? La risorsa si occuperà di:
Supportare il Capo Partita nella gestione della partita assegnata
Curare la preparazione delle linee e delle mise en place
Collaborare alla preparazione e all'impiattamento delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura
Gestire correttamente le materie prime e le scorte di reparto
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità
? Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe
Buona conoscenza delle principali tecniche di cucina
Capacità di lavorare in team in contesti dinamici e strutturati
Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli
???? Offerta:
Contratto diretto con l'azienda per la stagione
Orario di lavoro su 6 giorni a settimana, con 1 giorno di riposo
Turni spezzati
Alloggio condiviso incluso, senza trattenute
Trattenuta prevista per il vitto
RAL compresa tra €25.000 e €27.000, con liquidazione mensile di 13ª, 14ª e ROL
???? Sede di lavoro: Villasimius (SU)
